ШКУРНЫЙ ВОПРОС

Она защищает нас от солнечных лучей, перегрева и механических повреждений, удерживает нужную влагу и отводит не нужную, не позволяет инфекциям добраться до внутренних органов. Ее много – но знаем мы о ней чуть.
Систематизируем знания.

За год человек "сбрасывает" до 400 г мертвых клеток кожи.
За жизнь - до 50 кг.

Работа до седьмого пота

Общая площадь кожи – от 1.5 до 2 квадратных метров. Медики называют кожный покров самым большим органом человеческого тела.

Вес кожи – от 2 до 4 килограммов.

Орган имеет разную толщину – от 0.5 мм на веках (это самый тонкий, нежный участок кожи) до 2 мм на подошвах и ладонях.

Цвет кожи определяется распределением в ней четырех основных составляющих:
• Коричневого пигмента меланина (вырабатывается под действием солнечных лучей);
• Желто-оранжевого пигмента каротина (он присутствует в коже всех людей, но у азиатов его больше – это и определяет азиатский "желтоватый" цвет кожи;
• Красного пигмента оксигемоглобина;
• Популярного пигмента карбоксигемоглобина.

На количество пигментов влияет генетический фактор, окружающая среда (солнечное облучение) и питание. Бывает, что два первых пигмента отсутствуют в коже человека полностью. Это называется альбинизм.

В каждом квадратном сантиметре человеческой кожи находится:
• Около 100 потовых желез (на ладонях и ступнях – до 400; на лбу – 300);
• 5 тысяч нервных окончаний (так называемых сенсорных точек);
• 6 миллионов клеток эпидермиса;
• Около 15 сальных желез.

Благодаря потовым железам кожа регулирует температуру тела (когда жарко, железы раскрываются, пот испаряется – температура падает).

За сутки в состоянии покоя кожа выделяет около 1-1.5 л пота. У физически активного человека эта доза возрастает до 5-7 л.

Сальные железы за сутки вырабатывают примерно 20 г кожного сала. Это сало перемешивается с потом и образует тончайшую пленку, которая защищает кожу от грибковых и бактериальных повреждений.

Сосудистая система кожи содержит около 1.5 л крови. Это примерно треть от общего объема крови, которая содержится в человеческом теле.

Тройной блок

Кожа состоит из трех слоев:
1. Эпидермис – основной защитный слой. Каждые 28 дней он обновляется: новорожденные клетки, образовавшиеся во внутреннем слое эпидермиса, продвигаясь к наружному, грубеют, а оказавшись на самом верху, отшелушеваются. Происходит постоянное обновление (регенерация) внешнего слоя кожи, благодаря которому с нас "сходят" царапины и иные повреждения.
2. Дерма – отвечает за упругость и эластичность кожи. Этот слой состоит из волокон коллагена, эластина и соединительной ткани. Коллаген и эластин – своеобразные "пружинки", которые поддерживают кожу в гладком, натянутом состоянии. Когда "пружинки" ослабевают, кожа становится дряблой, на ней появляются морщины, расширяются поры.
3. Подкожная жировая клетчатка – запасает питательные вещества, предохраняет от глубоких механических воздействий, обеспечивает коже здоровый цвет и гладкость.

Что кожа любит

• продукты с высоким содержанием витамина A: морковь, красный перец, шпинат, помидоры, дыню, печень, рыбу, яичные желтки, молоко и его производные. Витамин A поддерживает кожный иммунитет и способствует росту новых клеток;
• жирную морскую рыбу: макрель, тунец и лосось богаты кислотами Омега-3, которые помогают коже поддерживать естественный уровень влаги и уменьшают риск возникновения воспалений;
• капусту: она богата антиоксидантами и содержит железо, которое транспортирует кислород прямо к коже. Результат: кожа дольше не стареет, остается увлажненной и упругой;
• воду в количестве не менее 2 л в день (в жару – до 3 л): благодаря ей кожа поддерживает свои защитные свойства и дольше сохраняет молодость. При обезвоживании кожа страдает едва ли не самой первой: появляются сухость, шелушения, морщинки, прыщи и угри;
• контрастные душ и умывание: это для кожи своеобразная зарядка.

Что кожа не любит

• жирную и углеводистую пищу с низким содержанием белка;
• курение: табак блокирует доступ к коже железа, кислорода и антиоксидантов;
• слишком частое и интенсивное солнечное облучение: УФ-лучи вытягивают из кожи влагу, делая ее сухой, дряблой и морщинистой, а также способствует неравномерному распределению основных пигментов;
• малоподвижный образ жизни: чем менее активно циркулирует по телу кровь, тем меньше полезных веществ достается коже.

"Мужчины – толстокожие, а женщины по сравнению с ними – сплошное золото",
- это могла бы сказать законченная феминистка, но сказали серьезные ученые,
сравнившие кожный покров мужчин и женщин.

МУЖСКАЯ КОЖА

• на 15 – 25 % толще женской, с более крепким верхним слоем. Так что "толстокожий" - это не попытка обидеть, это факт;
• имеет более интенсивное кровообращение, поэтому кажется темнее женской;
• содержит больше коллагена, поэтому является более эластичной, чем женская. Как следствие, мужская кожа меньше склонна к образованию морщин и растяжек;
• в ней больше пигмента меланина, поэтому мужчины загорают быстрее и реже страдают от солнечных ожогов;
• стенки мелких кровеносных сосудов слабее, чем у женщин. Поэтому на лице мужчин часто видна сосудистая сетка;
• больше сальных и потовых желез: воспаления, прыщи и жирный блеск возникают чаще, чем у женщин;
• клетки кожи обновляются и нарастают быстрее. Как следствие – кожа сильнее роговеет (становится сухой, жесткой), поэтому чаще нуждается в пилингах;
• уровень кислотно-щелочного баланса (pH) – 5.4.

ЖЕНСКАЯ КОЖА

• тоньше мужской – но при этом под ней больше подкожного жира, поэтому щечки, ручки и ножки барышень кажутся пухлее, чем у мужчин;
• чувствительнее мужской – за счет меньшей толщины и менее насыщенного кровотока;
• вырабатывает меньше меланина – пигмента, защищающего кожу от вредного влияния ультрафиолета. Результат: бОльшая, чем у мужчин, склонность к солнечным ожогам, возникновению пигментных пятен и меланом;
• растягивается быстрее из-за действия гормона прогестерона (его выработка усиливается во время овуляции и особенно в первые 16 недель беременности), поэтому женщины больше рискуют обзавестись растяжками, складочками и прочими обвисаниями;
• подвержена действию женского гормона эстрогена, который влияет на появление воспалений и прыщей перед менструацией;
• с возрастом начинает терять липиды (вещества, ответственные за уровень увлажнения), поэтому становится чувствительной к воздействию отопления, кондиционеров, смога, ультрафиолета;
• содержит в 5 – 6 раз больше золота, чем кожа мужчин;
• уровень кислотно-щелочного баланса(pH) – 5.7.